Você sabia que preparar comida com água quente da torneira não é legal?
Exatamente isso. Evite utilizar água quente da torneira para preparar uma comida ou bebida instantânea, porque as altas temperaturas favorecem a proliferação de bactérias (ao contrário do que a gente sempre imaginou, né?). É mais saudável usar água fria e esquentá-la.
E você sabe como acelerar o ponto de ebulição da água? Basta juntar uma pitada de sal ao colocá-la para ferver.
Essas e outras dicas preciosas você encontra no livro Botando a casa em ordem, de Max Sussol (Ed. Matrix).
Mande seus truques também. Assim, a gente divide com um montão de gente tudo o que pode facilitar a nossa vida no dia a dia!
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